森の食堂

とりの巣ショップ

薬膳の水曜日

2012年05月16日

restaurant豚肉と春雨の炒め、薄焼き卵のトマトソース、蓮の実と牛肉のスープ、紅花ごはん

豚肉と春雨炒めの、菊花とニンジン、豚肉の組み合わせは、肝臓の働きを助けて、体内の熱を抑え、目をすっきりさせる働きがあります♪中医学では『養肝清熱』と言われている作用です。


今週のメニュー

  • 2012年05月12日 土曜日

    ・鯖の竜田揚げ ・松の実の白和え

  • 2012年05月14日 月曜日

    ・車麩のすきやき風 ・スナップエンドウとベーコンの炒め

  • 2012年05月15日 火曜日

    ・カレイの煮付け ・細切りポテトのソテー

  • 2012年05月16日 水曜日

    【薬膳の日】・豚肉と春雨の炒め ・薄焼き卵のトマトソース ・蓮の実と牛肉のスープ ・紅花ごはん

  • 2012年05月17日 木曜日

    ・鯖の塩焼き ・冷や奴

  • 2012年05月18日 金曜日

    ・コロッケ ・五目豆